Gastronomie Magazin

Auf Wachstumskurs: B&B HOTELS plant die großangelegte Expansion nach Großbritannien. Das Ziel: Bis 2035 will die Budget-Hotelgruppe dort 100 neue Hotels eröffnen.Seit der Gründung im Jahr 1990 ist B&B HOTELS auf mehr als 650 Hotels in 14 europäischen Ländern angewachsen und...

Das Neumühle Resort & SPA an der Fränkischen Saale hat fünf neue Auszubildende unter Vertrag genommen – und mit ihnen wird die Personalstärke nicht nur gehalten, sondern auch internationaler: zwei der Auszubildenden kommen aus Vietnam, ein weiterer aus Aserbaidschan und...

Zum 01. Oktober 2021 hatten die AHORN Hotels & Resorts das damalige Maritim Berghotel Braunlage im Harz als siebentes Hotel in die Gruppe übernommen. Seitdem wird es bei laufendem Betrieb modernisiert und dem Standard der AHORN-Gruppe angepasst.Am 01.10.2022 war es...

Anders als an anderen Seen bringt die Flotte der Chiemsee-Schifffahrt ihre Gäste zu jeder Jahreszeit auf die Chiemsee-Inseln. So laden die Frauen- und Herreninsel das ganze Jahr über zum Spazier- und Kulturausflug ein.Winterfahrplan der Chiemsee-Schifffahrt Seit 19. September fahren die...

Anlässlich des alljährlichen Apfelkabinetts im Bundeskanzleramt empfing Bundeskanzler Olaf Scholz heute Apfel- und Blütenköniginnen aus fünf verschiedenen Anbaugebieten Deutschlands. Gekleidet in die traditionellen Trachten ihrer Heimatregionen hatten die royalen Apfel-Repräsentantinnen ein besonderes, wenn auch nicht ganz unerwartetes Gastgeschenk im Gepäck:...

Am 1. Oktober 2022 begrüßte General Manager Tim Henrik Göhring gemeinsam mit seinem Team den ersten Gast und feierte damit die offizielle Eröffnung des neu erbauten IntercityHotel Herford. Das Hotel verfügt über 135 Gästezimmer, ein Frühstücksrestaurant und eine Bar sowie...

Eschborn/Frankfurt, 5. Oktober 2022. Die BWH Hotel Group Central Europe verzeichnet einen Neuzugang in der Mainmetropole Frankfurt: Unter dem Namen The Monument Hotel hat sich ein kernsaniertes Hotel in direkter Nähe zur Frankfurter Messe und dem Stadtzentrum für die Kooperation mit...

Am 18. Oktober wird die neue Swiss Life Arena eröffnet. Ein grosses Ereignis für Hockey-Fans, aber auch für Foodies. Die Gäste der Swiss Life Arena können sich bei ihrem Besuch nämlich auf ein tolles kulinarisches Erlebnis freuen. Die SV Group...

In einer äußerst spannenden Wahlgala haben Jury und Zuschauer am 30. September Katrin Lang aus Baden zur 74. Deutschen Weinkönigin gewählt. Sie wird unterstützt von den beiden Deutschen Weinprinzessinnen Luise Böhme aus dem Anbaugebiet Saale-Unstrut und Juliane Schäfer aus Rheinhessen....

Rund 22.000 Tagungsplaner, Trainer, Führungskräfte und Personalentwickler waren zum 21. Mal aufgerufen, die besten Tagungshotels und -locations in Deutschland zu wählen. Ausgezeichnet wurden die Sieger im ARCADEON in Hagen auf einem Preisverleihungsevent mit festlicher Abendveranstaltung. Zur Wahl standen 250 Hotels...

Ein Drittel aller Lebensmittel wandert laut Welternährungsorganisation (FAO) jedes Jahr in den Müll statt auf den Teller. Umgerechnet sind das 1,3 Milliarden Tonnen an guten Lebensmitteln. Das ist nicht nur eine enorme Verschwendung, sondern auch eine unnötige Belastung für das...

2024 eröffnet das erste Hotel der Marke in Sachsen Die dänische Hotelmarke Zleep Hotels erweitert ihr bestehendes Portfolio um ein weiteres Haus außerhalb Skandinaviens: Das Zleep Hotel Leipzig entsteht als Neubauprojekt mit 150 Zimmern in Laufnähe des Stadtzentrums und soll...