Tag Archives: Wein

Blick vom Kalmitwingert, Ilbesheim
Winzer & Wein

Neue Rebsorten weiter auf dem Vormarsch

Das entspricht einem Zuwachs von zehn Prozent gegenüber dem Vorjahr. Ihr Anteil an der Gesamtrebfläche lag damit bei 3,5 Prozent. Die neue weiße Sorte Souvignier Gris hatte im vergangenen Jahr mit einem Plus von 208 Hektar den höchsten Flächenzuwachs von...

Im Sonnenalp Resort kann am 21. Juni 2025 ein exklusives kulinarisches Erlebnis, begleitet von erlesenen Weinen des Château Lafite Rothschild, genossen werden.
Gourmet & Feinschmecker

Château Lafite Rothschild-Dinner in der «Silberdistel»

Das renommierte Fünf-Sterne-Resort Sonnenalp im Allgäu lädt zu einem exklusiven kulinarischen Erlebnis im Gourmetrestaurant Silberdistel ein. Am 21. Juni 2025 wird ein 6-Gang-Abendessen mit erlesener Weinbegleitung aus dem Hause Château Lafite Rothschild serviert. Weinerlebnis mit Château Lafite Rothschild Die Gäste erwartet eine exquisite Reise...

Impressionen Rosé / Weißherbst
Winzer & Wein

Verbrauchertrends im deutschen Weinmarkt

Dies gab das Deutsche Weininstitut (DWI) auf der Pressekonferenz der internationalen Weinmesse ProWein in Düsseldorf bekannt. Einkaufsmenge alkoholfreier Weine fast verdoppelt Nach der vom DWI beauftragten Weinmarktanalyse von NieslenIQ wurden 2024 im Vergleich zum Vorjahr 86 Prozent mehr alkoholfreie Weine...

Burgunder
Winzer & Wein

Weißes Burgunderwunder in Deutschland

Anlässlich des Top-Themas "White Pinot Paradise" des Deutschen Weininstituts (DWI) auf der diesjährigen Weinfachmesse ProWein informiert das DWI über die wichtigsten Fakten und Entwicklungen der Sorten Weiß- und Grauburgunder sowie Chardonnay. In den deutschen Anbaugebieten wachsen nicht nur die meisten...

Wein und Sekt ohne Alkohol
Winzer & Wein

Wein und Sekt ohne Alkohol

Neue Herstellungswege ermöglichen mehr Aroma Alkoholfreie Getränke werden immer beliebter: Im aktuellen Trendreport Ernährung 2025 nimmt der alkoholfreie Trinkgenuss Platz sieben ein. 50 Prozent der befragten Expertinnen und Experten sehen „alkoholfrei“ als etablierten Trend an. Auch die Daten des Statistischen...

Paul Truszkowski Gutdirektor Weingut von Hövel
Winzer & Wein

Paul Truszkowski wird Gutsdirektor des Weingut von Hövel

Das Weingut von Hövel an der Saar erweitert sein Team mit Paul Truszkowski als neuem Gutsdirektor. Ab sofort übernimmt er diese verantwortungsvolle Position und wird die nationale sowie internationale Marktpräsenz des Unternehmens weiter stärken. Mit seiner umfassenden Branchenkenntnis und seinem...

Weinclub München
Winzer & Wein

Neuer Weinclub im Münchner Westen

Am 16. Januar 2025 fand die erste Sitzung des neu gegründeten „Weinbauverein Menzing“ statt. Der erste Weinclub im Münchner Westen mit Sitz in München-Obermenzing hat den Zweck, die Weinkultur in München zu fördern. Regelmäßige Genießer-Treffen für alle Weinkenner und -interessierten...

©Südtirol Wein/Osmany Tavares
Winzer & Wein

Südtirol Wein präsentiert sich in Paris

Nach der Premiere im Vorjahr ist die Südtiroler Weinwirtschaft auch in diesem Jahr wieder bei der internationalen Fachmesse Wine Paris & Vinexpo Paris zu Gast. Am von Konsortium Südtirol Wein und IDM Südtirol organisierten Messestand präsentieren noch bis Mittwoch 24 Weinproduzenten – und...

Wine Paris 2025 Gemeinschaftsstand deutscher Aussteller, finanziert durch das BMEL
Winzer & Wein

Gute Gespräche deutscher Aussteller auf Wine Paris

Zuversicht liegt in der Luft: Gute Fachgespräche und neue Kontakte knüpfen deutsche Aussteller derzeit auf der Messe 'Wine Paris' vom 10. bis 12. Februar 2025. Über fünfzig Betriebe präsentieren ihre Erzeugnisse am Gemeinschaftsstand des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL)...