Tag Archives: Transgourmet

Bei der diesjährigen Verleihung des Seafood Star konnte sich der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet sowohl in der Kategorie „Innovation“ als auch bei „Räucherfisch“ die begehrte Auszeichnung des FischMagazins sichern. Damit wiederholte das Unternehmen mit gleich zwei Awards seinen Erfolg des Vorjahres. Nachdem...

Regionalität gewinnt in der Außer-Haus-Verpflegung immer mehr an Bedeutung, nicht nur im Zusammenhang mit Nachhaltigkeit, sondern auch im Hinblick auf die anspruchsvolleren Bedürfnisse der Gäste. Der Begriff "Regionalität" ist jedoch oft unklar definiert, sodass es selten einen Hinweis gibt, was...

Die Gastronomiebranche hat sich in den letzten Jahren schnell und immens verändert. Neue Herausforderungen erfordern stets auch innovative Lösungen. Der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet hat sich als Ziel gesetzt, seinen Kunden stets das Beste zu liefern. Daher hat das Unternehmen seine bisherige...

Ob ein persönliches Coaching, Informationen zu allgemeinen Themen oder das Kennenlernen neuer Trends: All das bietet der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet seinen Kunden mit den Seminaren der Transgourmet Akademie und Transgourmet Seafood auch im neuen Jahr wieder an. Das Unternehmen legt dabei...

Für mehr Nachhaltigkeit im To-go-Geschäft Seit dem 1. Januar 2023 besteht in Deutschland eine sogenannte Mehrweg-Angebotspflicht. Das bedeutet, dass alle Gastronomiebetriebe ihren Kunden die Option auf Mehrweggeschirr anbieten müssen. Gastronomen können sich dabei ein eigenes Mehrwegsystem aufbauen oder auf Poolsysteme...

Um mehr Landwirte in Deutschland bei der Umstellung auf Bio-Landbau zu unterstützen, ruft der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet Deutschland die Initiative „Bio-Möglichmacher“ ins Leben. Interessierte Betriebe können sich bei dem Unternehmen bewerben und die Chance auf eine umfassende Förderung bei ihrem Weg...