Tag Archives: Sterneküche

Bevor es an den gedeckten Tisch geht, schlendern die Gäste des Sternerestaurants Marburger Esszimmer zunächst durch ein Gewächshaus. Das Green House schmückt seit Kurzem den Außenbereich der zur VILA VITA Marburg gehörenden Spitzengastronomie. Unter der Leitung von Küchenchef Denis Feix und seiner...

Was passiert, wenn drei Spitzen-Chefs zu Freunden werden und gemeinsam ein Gourmetmenü zaubern? Ein Feuerwerk aus unterschiedlichen Aromen, Texturen und Ideen! Am 6. Oktober 2024 sind die beiden Schweizer Zwei-Sterne-Köche Christian Kuchler und Stefan Heilemann zu Besuch im Vier-Sterne-Superior-Hotel Weisses...

Am 21. Oktober verkündet der Guide MICHELIN Schweiz seine Restaurantauswahl 2024. Die Zeremonie findet zum dritten Mal an der EHL Hospitality Business School statt. Die 1893 als „Ecole Hôtelière de Lausanne“ gegründete EHL gilt als eine der renommiertesten Hotelfachschulen der...

Mit neun Restaurants, die von Guide Michelin ausgezeichnet wurden, weist Nürnberg unter den deutschen Großstädten die meisten Michelin-Sterne pro Kopf auf. Das geht aus einer aktuellen Auswertung des Food-Blogs "Chef´s Pencil" hervor. Die mittelfränkische Stadt landet weltweit auf Platz 13....

Bildquelle - Severin*s Resort & Spa Sylt/ Frankfurt - Die Erfolgsgeschichte im Severin*s Resort und Spa wird um ein weiteres Kapitel ergänzt. Das Restaurant Tipken’s by Nils Henkel wurde bei der diesjährigen Sterneverleihung des Michelin-Führers in Hamburg mit einem Michelin-Stern...

Auch 2024 bestätigen fünf Restaurants der professionellen Bio-Kochvereinigung "Die BIOSpitzenköche" erneut ihren "Grünen Michelin Stern". Hinzu kommt in diesem Jahr zum ersten Mal ein "roter" Stern für ein Restaurant der Vereinigung: Mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wird Simon Tress mit...

Das Fine-Dining-Restaurant Marburger Esszimmer verteidigt erfolgreich seine beiden Michelin-Sterne, den roten für die Qualität und den grünen Stern für herausragende Nachhaltigkeit. Frankfurt am Main / Marburg, 27. März 2024 – Das Marburger Esszimmer, die kulinarische Exzellenz in der Region, feiert heute eine...

Marcello Fabbri Im Spa & GolfResort Weimarer Land kann man ab sofort gleich zweimal auf Sterne-Niveau genießen. Marcello Fabbri, der als erster für ein Thüringer Restaurant einen Stern erkochte, erhielt gestern Abend im Rahmen einer Festveranstaltung in Hamburg einen Stern...

Aller guten Dinge sind – zehn! Im Starnberger Gourmetrestaurant Aubergine haben Chefkoch Maximilian Moser und sein Team das Unwirkliche wahrgemacht und den zehnten Michelin-Stern in Folge eingefahren. Somit zählt das Sternelokal des Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg südlich von München weiterhin...

Zwei-Sterne-Koch Tom Sellers kommt in das The Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands Nord-Malé-Atoll, Malediven, 01. Februar 2023 – The Ritz-Carlton Maldives, Fari Islands begrüßt vom 13. bis 18. Februar 2023 den mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Chefkoch Tom Sellers vom Londoner Restaurant Story. Sellers...

Der THE LIVING CIRCLE greift weiter nach den Sternen EINEN STERN ZUM 1. GEBURTSTAG: MICHAEL SCHULER, CHEF DES EDLEN AQUA RESTAURANTS IM ALEX LAKE ZÜRICH, ERHÄLT SEINEN ERSTEN MICHELIN-STERN München / Zürich, 18. Oktober 2022 – Erst letztes Jahr haben Michael...