Der Frühling bringt nicht nur wärmere Temperaturen und blühende Landschaften, sondern auch die lang ersehnte Spargelzeit. Spargel ist nicht nur ein delikates Gemüse, sondern auch eine traditionsreiche Kulturpflanze. Beim Kauf von Spargel gibt es jedoch einige wichtige Punkte zu beachten,...
Die perfekte Verbindung: Spargel und Kartoffeln mal anders Olé: Grüner Spargel auf spanische Art – gesund und fettarm – schnelle Kartoffel-Tortilla mit Kräuter-Zitronen-Quark sorgt in der Spargelzeit für Abwechslung Berlin, 26. April 2022. Im Frühling ist endlich Spargelzeit! Aber muss...
Die Zeit ist reif für saftige, rote Erdbeeren und erntefrischen weißen oder grünen Spargel. Beides für sich ist schon ein Genuss und in Kombination ganz typisch für die Genussregion Südpfalz. Während der Themenwochen „So schmeckt die Südpfalz“ dreht sich noch...
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