Ein Löffel Soljanka, der Blick über ganz Berlin und Erinnerungen an früher: Im Restaurant Sphere Tim Raue auf dem Berliner Fernsehturm trifft ostdeutsche Küchentradition auf moderne Spitzenküche. Mit seiner Interpretation des DDR-Kultgerichts bringt Tim Raue ein Stück kulinarische Heimat zurück...
Pasewalk, 21.04.2024 – Das Team des »Hotel Am Park« in Pasewalk erzielte gestern auf dem »2. Wilden Hoffest« des Hotels die Bestleistung für die »größte Wild-Soljanka« mit sagenhaften 303,95 Litern. Projektleiter Ralf Schröder nahm die RID-Rekordurkunde an Ort und Stelle entgegen,...
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![Gourmandise craquante au chocolat N. Métayer Business Pastry [APR - MAY - JUN 26] © Air France](https://gastronomie-magazin.com/wp-content/uploads/2026/04/Gourmandise-craquante-au-chocolat-N.-Metayer-Business-Pastry-APR-MAY-JUN-26-©-Air-France-100x65.jpg)
