Wien/Velden, 17. Februar 2026 - Das 5*Falkensteiner Schlosshotel Velden, direkt am Wörthersee in Kärnten gelegen und Teil der exklusiven „Leading Hotels of The World“, überträgt Daniel Gadanecz die Leitung der Küche. Seit 1. Februar 2026 steht der 41-Jährige als Küchenchef an der...
Hohen Demzin liegt inmitten der mecklenburgischen Schweiz. Biegt man hier zwischen Wiesen und Wäldern in die prunkvolle Auffahrt ein, fährt man direkt auf das prachtvolle, im Stile des Neoklassizismus errichtete Gebäude des Schlosshotels Burg Schlitz zu. 1806 wurde der Bau...
Einmal nächtigen wie die Kaiserin: Das Schlosshotel Kronberg, einst als Witwensitz für Victoria Kaiserin Friedrich erbaut, ist seit mehr als 100 Jahren eines der architektonischen, kulturellen und gastronomischen Aushängeschilder des Taunus. Weit über die Grenzen Frankfurts bekannt, steht es für hervorragenden...
FRANKFURT, 29. Oktober 2024 (w&p) – Staffelübergabe im Schlosshotel Kronberg: Mit Gil Heinzelmann hat eine der renommiertesten kulinarischen Adressen im Taunus seit Anfang Oktober einen neuen Küchenchef. Der 40-Jährige arbeitete zuvor bereits als Executive Sous Chef in dem Fünf-Sterne-Haus und...
Das Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe beginnt sein neues Ausbildungsjahr mit sieben Auszubildenden, die einen Abschluss als Hotelfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie oder Koch/Köchin anstreben. Damit bildet das Fünf-Sterne-Superior-Hotel im Hohenloher Land aktuell insgesamt 26 Nachwuchskräfte aus. Sie werden im...
FRANKFURT, 06. August 2024 (w&p) – Berufseinstieg in einzigartigem Umfeld: Das Schlosshotel Kronberg im Taunus zählt nicht nur zu den luxuriösesten Hotels in ganz Deutschland, sondern stellt auch seit vielen Jahren eine begehrte Adresse für eine Ausbildung in der Hotellerie und Gastronomie dar....
Fiss, 11. Juli 2024 (w&p) – Genuss und gemeinsame Auszeit: Wenn nach dem Sommer die Temperaturen sinken, die Blätter sich bunt färben und die Tage langsam, aber sicher, kürzer werden, beginnt eine ganz besondere Jahreszeit. Der Herbst hüllt die Natur in...
Ob man ihr bald genauso im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe begegnen wird? Nämlich Sarah: urban, kontaktfreudig, akademisch, 35+, mit healthy Lifestyle, erlebnisorientiert und Online-Bucherin. Wenn es nach Hoteldirektor Jürgen Wegmann geht, lieber heute als morgen. „Sarah ist unsere neue ‚Persona‘...
Mützen, Kochlöffel, Diamanten und zwei Michelin-Sterne – Boris Rommel hat sich in seiner noch jungen Kulinarik-Karriere bereits jede Menge Auszeichnungen erkocht. Jetzt ist noch ein Titel hinzugekommen: Der Chefkoch des Gourmet-Restaurants Le Cerf im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe ist „Koch...
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