Tag Archives: Österreich

München / Hochgurgl, 30. September 2025 – Am 20. November öffnet das TOP Hotel Hochgurgl pünktlich zum Start der Wintersport-Saison in den Ötztaler Alpen seine Türen. Auf 2.150 Metern Höhe erwartet Gäste bis Mitte April eine extralange Skisaison mit Schneegarantie...

Nach Wanderjahren in der internationalen Spitzengastronomie sind Hans-Peter Fink jun. und seine Frau Nina jetzt zurück im Gasthaus „Haberl & Fink“ in Walkersdorf bei Ilz. Er war an den besten Kulinarikadressen der Welt tätig wie dem 3-Michelin-Sterne-Restaurant Waldhotel Sonnora in...

Ein Hauch von Mailand über den Dächern Innsbrucks: Am Abend des 21. Juli 2025 wurde die ADLERS Bar im 12. Stock des ADLERS Lifestyle-Hotel zur Bühne internationaler Barkultur. Im Rahmen einer exklusiven Guestshift begrüßte Barchef Yannik Seeber einen ganz besonderen Gast: Lucas...

Zum Restaurant Kupferdachl kommt jetzt „Das Edelsbrunner“. Neben der bestehenden modernen Restaurantlinie wird im neuen Gourmetrestaurant an drei Abenden in der Woche ein kleines und großes Menü serviert. Noch ist das 3-Haubenrestaurant Kupferdachl in Premstätten bei Graz eine große Baustelle....

Das 5-Sterne SPA-Hotel Jagdhof in Neustift im Stubaital in Österreich punktet mit neuem Küchenchef: Der von einem Biobauernhof in Anthering stammende Spitzenkoch Roman Luginger übernimmt die kulinarische Leitung des mehrfach ausgezeichneten Relais & Châteaux Hotels mit der mit vier Hauben und einem...

Die neue Karte des Restaurants Florian im Parkhotel Graz tischt ab sofort Gerichte der Kronländer von Ungarn bis Istrien auf – inklusive Tafelspitz und Wienerschnitzel als österreichische Klassiker! Die neue Speisekarte lockt unter anderem mit Austern, Krustentier Buzara, böhmischem Backhenderl...

Für die 25 Jahre junge Sommelière im oststeirischen 3-Hauben-Restaurant „Gasthaus Haberl & Fink“ ist dies der nächste Schritt einer beachtlichen Karriere, die sie bereits in die besten Restaurants der Welt führte. Weltweit gibt es nur noch zwei höhere Ausbildungen: Mit...

Das Refugium Lunz hat sich in den ersten beiden Jahren als ein fixer kulinarischer Sehnsuchtsort etabliert – ein Ort, an dem Genuss und Begegnung zu einer einzigartigen Erfahrung werden. Jeden Mittwochabend wird diese Philosophie in einem besonderen Event lebendig: „Ein...

Im Frühling öffnen so viele Winzer wie sonst nie im Weinjahr gleichzeitig ihre Weinkeller, um die jungen Weine zu verkosten. Die Weinfrühlingveranstaltungen entlang der niederösterreichischen Donau verheißen besonders vielfältigen Weingenuss. In den Weinanbaugebieten Wachau, Kremstal, Kamptal, Traisental, Wagram und Carnuntum...

Der Wolfgangsee inmitten des österreichischen Salzkammerguts wird dieses Jahr vom 25. April bis 4. Mai 2025 zur Bühne für eine besondere Kombination aus regionaler Kulinarik, internationaler Kunst und lebendiger Tradition. Mit der Kulinarik-Veranstaltungsreihe „MundArt“ und dem dieses Jahr gleichzeitig stattfindenden...

Neubruck (OTS) -  Von Ende April bis Ende Mai bieten die Gastronominnen und Gastronomen der Mostviertler Feldversuche besondere Menüs in ihren Restaurants an. Die gewohnten Experimente dürfen dabei nicht fehlen. Kreative Gerichte mit Zutaten aus der Region. Die 3- oder...