Die Gastronomiebranche ist eine der dynamischsten und vielfältigsten Wirtschaftssektoren weltweit. Wer eine Karriere in diesem Bereich anstrebt, profitiert von einer Kombination aus betriebswirtschaftlichem Wissen und praxisorientierten Managementfähigkeiten. Ein Studium der Betriebswirtschaftslehre (BWL) mit Schwerpunkt Gastronomiemanagement eröffnet Absolventen spannende Perspektiven und...
Neue Geschäftsführerinnen in Bad Staffelstein: Das Best Western Plus Kurhotel an der Obermaintherme bekommt ein neues weibliches Führungsduo. Nach 17 Jahren widmet sich der langjährige Geschäftsführer und Direktor Andreas Poth einer neuen Aufgabe und übergibt das Führungszepter an Nathalie Bauer...
In der Hotellerie gibt es viele Positionen, die im Rampenlicht stehen – wie die der Rezeptionisten, Concierge oder F&B-Manager. Doch hinter den Kulissen agieren ebenso wichtige Akteure, die den reibungslosen Betrieb und die Zufriedenheit der Gäste sicherstellen. Einer von ihnen...
Der international tätige Verpflegungsanbieter aus dem westfälischen Rheine ist auf Erfolgskurs. Das zeigen auch die jüngst veröffentlichten Unternehmenszahlen. Das Unternehmen sieht unter anderem in der demografischen und personellen Entwicklung in den kommenden Jahren großes Potenzial für seine Märkte: Angesichts oft nicht...
Der Beruf des Food-and-Beverage-Managers (F&B-Manager) in der Gastronomie und Hotellerie ist vielfältig und anspruchsvoll. Er verlangt eine Kombination aus betriebswirtschaftlichem Wissen, Führungsqualitäten, Kreativität und einem tiefen Verständnis für kulinarische Trends und Gästebedürfnisse. Ein F&B-Manager ist dafür verantwortlich, dass die Gäste...
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