Tag Archives: Hotel

Wieck am Darß, November 2024 (primo PR). Aus ihrem friedlichen Zusammenspiel von Dünen, Meer, Bodden und Stränden mit karibischem Flair entsteht auf der Halbinsel Darß ein ganz besonderer Zauber. Im Haferland Hotel Restaurant ist dieser hautnah spürbar. Es liegt geschützt...

Yannick Weyrauch heißt der neue Küchenchef im Hotel Dolce by Wyndham Bad Nauheim. Der 31-Jährige folgt auf Wolfgang Prost, der das Küchen-Team über 20 Jahre geleitet hat und sich nun in den Ruhestand verabschiedet. „Wir sind stolz, dass ein Eigengewächs...

In den kommenden Jahren wird die Künstliche Intelligenz (KI) eine entscheidende Rolle in der Hotelbranche spielen und Prozesse sowie Kundenerlebnisse auf vielfältige Weise transformieren. KI-Systeme, die bereits jetzt in vielen Hotels integriert sind, werden zunehmend leistungsfähiger und anpassungsfähiger. Diese Entwicklung...

München / Paris, 31. Oktober 2024 – Kulinarik ist ein wesentlicher Bestandteil der Geschichte der Vereinigung Relais & Châteaux, die dieses Jahr ihr 70-jähriges Bestehen feiert. Schon in den Anfängen ging man über die Hotellerie hinaus und Restaurants mit großer kreativer Bandbreite...

Pünktlich auf die Wintersaison hält im Gstaad Palace mit Chef Yothin Chookanhom die thailändische Küche Einzug. Der renommierte Chef aus Bangkok ist ein virtuoser Könner für sämtliche Thai-Gerichte und Sushi ebenso. Weitere Good News für Geniesser:innen gibt’s in diesem Winter...

Brüssel / Warschau, 17. Oktober 2024 – Die Vertreter des europäischen Gastgewerbes kamen in Warschau zur Generalversammlung von HOTREC zusammen, um den Präsidenten von HOTREC, das Executive Committee (ExCom) und den Ausschuss für den Sektoralen Sozialen Dialog (SSD) routinemäßig neu zu...

Das Küchen-Team freut sich über die neue Küche Bildrechte: Best Western Plus Hotel Erb Das Best Western Plus Hotel Erb in Parsdorf hat seine Küche für eine Summe von rund 160.000 EUR komplett modernisiert. Mit der neuen Ausstattung sollen nicht...

KÖLN, 07. Oktober 2024 (w&p) – Seit 40 Jahren stehen die Althoff Hotels für Exklusivität und Exzellenz in der Hotellerie. Die Philosophie des von Thomas H. Althoff gegründeten Unternehmens ist geprägt von dem Anspruch, Orte und Erlebnisse von herausragender Qualität zu schaffen. Mit Stammsitz...

Frankfurt am Main, 7. Oktober 2024 (CC)  – Anfang 2025 wird das Kimpton Main Frankfurt seine Türen im weitläufigen Quartier FOUR Frankfurt öffnen und seine ersten Gäste empfangen. Das Lifestyle-Hotel mit 155 Zimmern erstreckt sich über einen Gebäudeflügel in der Junghofstraße und wird...

Wien/Seefeld (OTS) -  Sabrina Carpentari leitet seit sechs Jahren die Geschicke im Das Hotel Eden in Seefeld. Mit dem Ziel, das Hotel für künftige Herausforderungen, zukunftssicher zu machen, kündigt die Hoteldirektorin nun eine umfassende Neustrukturierung des Hotelangebots an. Wie viele...

Frankfurt am Main, September 2024 (w&p) – Rob Hornman verlässt zu Ende des Jahres nach fast vier Jahren als CEO der Flemings Hotels das Unternehmen und zieht zurück in seine Wahlheimat Portugal. In turbulenten Zeiten, geprägt durch eine Pandemie, den Ukraine-Krieg...