Tag Archives: Gourmet

Am 15. August eröffnet das „Bruderherz Fine Dine“ in Fiss neu als Ganzjahresbetrieb. Aktionen wie diese sollen den Tourismus in Serfaus-Fiss-Ladis in den Nebensaisonen ankurbeln. „Für uns ist das ein klares Zeichen, dass wir hier in Fiss auch in den...

Wäre es nicht schön zum Ende des Sommers noch einen einzigartigen Kurztrip zu genießen? Und diesen ganz entspannt auf einem Kreuzfahrtschiff auf dem Rhein mit höchsten kulinarischen Genüssen zu erleben? M'Ocean und Transcend Cruises machen es an Bord der MS...

MALTE GUNZERT, DER KÜCHENCHEF DES RELAIS & CHÂTEAUX HARDENBERG BURGHOTEL, KOCHT GOURMETKÜCHE MIT GANZHEITLICHEM ANSPRUCH Bildcredit: Sebastian Bottcher München / Paris, 25. Juli 2024 – Im Herzen Deutschlands unweit des Naturparks Harz, liegt das Hotel- und Gastronomie Schmuckstück Relais & Châteaux Hardenberg...

Christian Marent tischt mit der Neueröffnung des „Bruderherz“ aber noch einige weitere Neuigkeiten auf: Als Highlight dürfen sich die Gäste auf einen der sehr exklusiven Plätze am Chefstable in der sogenannten „Blackbox“ mitten in der „Bruderherz“-Küche freuen. Fiss (OTS) - Mit dieser...

München, 16. Juli 2024 (w&p) – Sonne, Sand und blauer Himmel – das sind die Zutaten für den perfekten Urlaub. Doch für Entdecker und Feinschmecker zählt vor allem eines: die kulinarischen Genüsse. Von einem exklusiven Dinner mit Meerblick auf Formentera, über...

Profi-Koch Markus Lorbeck zieht sich als Mitgründer vollständig aus dem Restaurantbetrieb Die Fliegerei im österreichischen Zell am See zurück, um sich auf sein internationales gastronomisches Beratungsunternehmen Arc to Eat zu fokussieren. Architektur und Realisierung visionärer Gastro-Konzepte Mit seinem international ausgerichteten...

Frankfurt am Main / Marburg, 08. Juli 2024 – Die bei Besuchern und Sterneköchen beliebte Landpartie auf dem Hofgut Dagobertshausen feierte am gestrigen Sonntag ihr zehntes Jubiläum mit einem Rekordaufgebot von zahlreichen Spitzenköchen. Sie servierten den Gästen bei bestem Wetter verschiedene...

Trüffel, oft als die "Diamanten der Küche" bezeichnet, sind ein kulinarischer Schatz, der Gourmets auf der ganzen Welt verzaubert. Diese seltenen und teuren Pilze wachsen unter der Erde in Symbiose mit den Wurzeln bestimmter Bäume, vor allem Eichen, Haselnusssträuchern und...

Von der Küchenparty zur Einweihung der neuen Küche über die Auszeichnung mit dem Michelin BIB-Gourmand für fünf Jahre in Folge, fünf Auszubildende in der Küche bis hin zur Michelin-Empfehlung 2024: Unheimlich viel hat sich in den vergangenen 20 Jahren in...

Excellence richtet wieder gross an! Die Schweizer Familienreederei hat soeben die komplette Liste der Starchefs bekanntgegeben. 35 Köche & Köchinnen heuern auf den Flusslinern an und bringen es auf über 580 Gault-Millau-Punkte und 47 Michelin-Sterne. Ein Fest für Freunde und...

Hier wird aufgetischt: Ab dem 1. Juni 2024 ist die neue Food-Reality-Serie Star Kitchen mit Tim Raue exklusiv bei Prime Video zu sehen. In insgesamt sechs Episoden begleitet der renommierte Zwei-Sterne-Koch unter anderem die 29-jährige aufstrebende Küchenchefin Luisa Jordan durch...