Tag Archives: Gourmet

Über die vierte und damit eine weitere Gault&Millau-Haube freut sich das Team des Fine-Dining-Restaurants Mamesa im Vinschgau. Erneut mit 17 von 20 möglichen Gault&Millau-Punkten bewertet, zählt der kleine, feine Gourmettempel im Burgeiser Vier-Sterne-Superior-Hotel Weisses Kreuz auch weiterhin zu Südtirols Top-Adressen...

Die Veröffentlichung von „La Liste“ wurde in der vergangenen Woche im französischen Außenministerium „Quai d’Orsay“ in Paris zelebriert. Unter den neun erstplatzierten Restaurants der internationalen Weltrangliste findet sich mit der „Schwarzwaldstube“ in Baiersbronn erneut eine deutsche Gourmetadresse. Bereits zum zweiten...

Voll ausgestattete Chalets - modern, pur und zugleich warm und gemütlich designt - schenken den Gästen von Valsegg während ihres Urlaubs in der Südtiroler Bergregion Gitschberg-Jochtal viel Freiheit und Privatsphäre. Sie können sich darin wie in einem Ferienhaus einrichten und...

Feinschmecker und Liebhaber des vielfach prämierten Gourmetrestaurants Lorenz Adlon Esszimmer können beruhigt aufatmen, denn mit dem ambitionierten Kreativkoch Jonas Zörner führte die Suche nach einem Nachfolger für Reto Brändli zu einem neuen und erstmals gebürtigen Berliner Küchenchef für das Genuss-Juwel....

Der renommierte Sternekoch Phil Howard lädt Gäste des Luxusresorts auf den Seychellen auf eine außergewöhnliche kulinarische Reise ein München / Praslin – Oktober 2024 – Sterneküche unter dem Sternenhimmel der Seychellen: Vom 2. bis 6. November haben Gäste die besondere Gelegenheit,...

Sechs Tische, fünf Sinne, ein Haubenkoch: Im Mamesa in Burgeis geht es entspannt und persönlich zu. Zwischen Holz, dunklem Stein und riesigen Glasfronten dinieren Gäste des Fine-Dining-Restaurants im Vinschger Hotel Weisses Kreuz mit Blick auf den Ortler. Im Angesicht von...

Carsten Alexander Kypke tritt am 1. November seine neue Position an, wie einer Mitteilung zu entnehmen ist. «Mit der Entwicklung verschiedener Food-Konzepte im Appenzeller Huus dürfte er in den nächsten Jahren eine spannende Herausforderung gefunden haben.» In der «Löwenstobe» werden...

Freiburg, September 2024 - In kaum einer anderen Region gibt es eine so hohe Dichte an Restaurants, die ein herausragendes kulinarisches Erlebnis bieten, wie im Dreiländereck Deutschland-Frankreich-Schweiz. Dem trägt der am 19. September 2024 lancierte „Guide Michelin Oberrhein Edition 2024“...

Bevor es an den gedeckten Tisch geht, schlendern die Gäste des Sternerestaurants Marburger Esszimmer zunächst durch ein Gewächshaus. Das Green House schmückt seit Kurzem den Außenbereich der zur VILA VITA Marburg gehörenden Spitzengastronomie. Unter der Leitung von Küchenchef Denis Feix und seiner...

München, 12. September 2024 (w&p) – Für Golfer, die ihre sportlichen Aktivitäten mit kulinarischen Höhepunkten verbinden möchten, bieten sich weltweit exklusive Destinationen an, die sowohl auf dem Golfplatz als auch am Tisch ein Höchstmaß an Luxus und Genuss bieten. Im...

Was passiert, wenn drei Spitzen-Chefs zu Freunden werden und gemeinsam ein Gourmetmenü zaubern? Ein Feuerwerk aus unterschiedlichen Aromen, Texturen und Ideen! Am 6. Oktober 2024 sind die beiden Schweizer Zwei-Sterne-Köche Christian Kuchler und Stefan Heilemann zu Besuch im Vier-Sterne-Superior-Hotel Weisses...