Tag Archives: Betriebskantine

Mehr Regionales für Mensa und Betriebskantine
Catering & Gemeinschaftsverpflegung

Mehr Regionales für Mensa und Betriebskantine

Austausch mit der Praxis über Ideen für eine gesunde, zukunftsfähige Verpflegung beim Dialogforum Kantinenprogramm NRW Bis zu 18 Millionen Menschen essen in Deutschland täglich in der Gemeinschaftsverpflegung. Dazu zählen Betriebskantinen, Kitas, Schulen und Hochschulen sowie Pflegeheime und Krankenhäuser. Wer Ernährung...

Trends 2024 Betriebskantinen
Catering & Gemeinschaftsverpflegung

Die Trends 2024 in deutschen Betriebskantinen

In den deutschen Betriebskantinen zeichnen sich bis 2024 einige deutliche Trends ab, die sowohl die kulinarischen Vorlieben als auch die gesellschaftlichen Entwicklungen widerspiegeln. Nachhaltigkeit, Gesundheit und kulinarische Vielfalt stehen dabei im Vordergrund. Diese Trends spiegeln nicht nur die wachsende Nachfrage...