38 Jahre und sechs Monate lang verantwortete Brian McLaren die Restaurantleitung im Gourmetrestaurant Silberdistel . Nach fünf Jahren als Mitarbeiterin in der «Sonnenalp» und Stellvertreterin des Schotten übernahm Naomi Merz nun im August 2025 die Führungsposition. Gemeinsam mit dem Team um Küchenchef Florian Wagenbach...
"Kochen ist für mich Ausdruck meiner Überzeugung" - mit diesem Motto bringt Christoph Erd frischen Wind in die BIOSpitzenköche. Hoch oben im Allgäu zeigt er, dass nachhaltiger Genuss keine Grenzen kennt: Das Prinz-Luitpold-Haus ist die erste biozertifizierte Hütte im Deutschen...
Alpsee-Grünten-Tourismus, die Hörnerdörfer-Tourismusgemeinschaft und der Naturpark Nagelfluhkette präsentieren auf der Erlebnismesse AFAIR erstmals gemeinsam, warum das Allgäu ideal für Urlaubsgäste ist, die Vielfalt lieben – und wie man perfekte Kässpatzen zubereitet. Die drei Allgäuer Destinationen Alpsee-Grünten-Tourismus (AGT), die Tourismus Hörnerdörfer...
Das renommierte Fünf-Sterne-Resort Sonnenalp im Allgäu lädt zu einem exklusiven kulinarischen Erlebnis im Gourmetrestaurant Silberdistel ein. Am 21. Juni 2025 wird ein 6-Gang-Abendessen mit erlesener Weinbegleitung aus dem Hause Château Lafite Rothschild serviert. Weinerlebnis mit Château Lafite Rothschild Die Gäste erwartet eine exquisite Reise...
Im Herzen der Allgäuer Alpen hat sich Bastian Ebert, Küchenchef und Teil der Gastgeberfamilie des Berghotels Schlossanger Alp in Pfronten, einen weiteren Meilenstein erarbeitet: Er wurde diese Woche feierlich in den renommierten Kreis der JRE-Jeunes Restaurateurs aufgenommen. „Die JRE sind...
Ein Stück Allgäuer Gastro - Geschichte Käsespätzle im Berggasthof Laiter Der Berggasthof Laiter, eingebettet in die malerische Landschaft des Stillachtals, ist weit mehr als nur ein Gasthof. Er ist ein Stück lebendige Geschichte, ein Ort, an dem Tradition auf Moderne...
Die Allgäu Azubi TopHotels auf Erfolgskurs: Nach dem ADAC Publikumspreis des deutschen Tourismuspreises für die Azubi Akademie folgt jetzt die Auszeichnung durch das Bayerische Arbeitsministerium für besonders gelungene Maßnahmen zur Berufsorientierung. Über den mit 4.000 € dotierten Preis freut sich...
Einmalig im Allgäu ist das traditionelle Neujahrsschwimmen, das nach zweijähriger Coronapause am 01.01.2023 in Füssen wieder stattfinden soll. Bei Anbruch der Dunkelheit steigen bis zu fünfzig wagemutige Rettungsschwimmer der Ostallgäuer Wasserwachten in den winterlich kalten Lech und lassen sich im...
Skivergnügen auf Naturschnee und bei Sonnenschein. Eine schöne Einstimmung auf den Winter in Grasgehren am Riedbergpass in Obermaiselstein Mit reichlich Naturschnee und Sonne startet das Skigebiet Grasgehen am Riedbergpass in Obermaiselstein am Samstag, den 3. Dezember in die Saison 2022/2023...
Sie ist nicht nur das größte Heimatfest im Allgäu, sondern auch das Highlight des Kemptener Sommers: die Allgäuer Festwoche. In und um den Stadtpark heißt es vom 13. bis 21. August: „Endlich wieder Festwoche!“. In der Allgäu-Metropole steigt die Vorfreude...
Überraschende Ziele für Familien, Kulturinteressierte, Wanderer und Radelnde Ausflüge für die ganze Familie Kempten – Römerpark und Märchensommer Spannende Einblicke in den Lebensalltag der Menschen vor zwei Jahrtausenden erlaubt der Archäologischen Park Cambodunum in Kempten. Theater-, Kostüm- und Kinderführungen, Lagerleben...
Eine Woche der ruhigen Momente Gemäß Hermann Hesse „Und jedem Anfang wohnt ein Zauber inne“, lädt die Achtsamkeit Allgäu zu einer Reise zu sich selbst. Yoga-Lehrerin Julia Kupke hat zusammen mit dem Geschäftsfeld Gesundheit der Allgäu GmbH verschiedene Elemente von...
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