Tourismus

Aktuelle Themenbeiträge und Meldungen im Gastronomie Magazin finden zu Tourismus und Reisen.

Zubereitung von Fisch-Ceviche, ein traditionelles peruanisches Gericht
Tourismus

PERUVIAN CULINARY EXPERIENCES 2022

Perus Ziel: Die Nummer 1 im kulinarischen Tourismus In Peru ist die nationale Identität eng mit der Landesküche und Kulinarik verwoben. Daher überrascht das neue Ziel des südamerikanischen Landes nicht: Peru möchte die weltweite Nummer 1 für kulinarischen Tourismus werden....

KITZ Kulinarik 2022
Tourismus

Kulinarischer Auftakt in den Kitzbüheler Herbst

Der Herbst in Kitzbühel ist ein Festspiel für die Sinne. Anfang September bildet KITZ Kulinarik den Auftakt, wenn die Koch-Virtuosen der Region zur Verkostung der heimischen Genusslandkarte in die Kitzbüheler Innenstadt laden. Kulinarik gehört zu Kitzbühel, wie die Streif zum...

COMO CASTELLO DEL NERO
Tourismus

La Dolce Vita statt Erntedank

Der Herbst in der Toskana duftet nach sonnenverwöhnten Kräutern, Trüffelpasta und frisch geernteten Oliven. Das COMO Castello del Nero verlängert den Herbst dieses Jahr erstmals und beendet die Saison erst am 1. Dezember. Denn die Herbstmonate haben noch mehr als...

GastronomieTourismus

Genießen auf höchstem Niveau in Franken

Nürnberg kennt man weltweit für Bratwürste, Elisen-Lebkuchen und die traditionelle, fränkische Küche. Die Auszeichnung von sieben Restaurants mit den prestigeträchtigen Michelin-Sternen in diesem Jahr zeigt, wie groß und vielfältig die gehobene Gastronomie in Nürnberg ist. Neben den fünf bereits bekannten...

(c) Turismo de Tenerife
Tourismus

Local Food auf Teneriffa: Tipps für Foodies und Gourmets

Frankfurt / Santa Cruz de Tenerife, August 2022. Der Trend zu Local Food, also regionalen Lebensmitteln und traditionellen Zubereitungsarten, nimmt seit Jahren zu. Als Reaktion auf die kontinuierliche Globalisierung und Industrialisierung unserer Nahrung spiegelt er die Sehnsucht vieler Konsumenten nach...

Tourismus

Österreichischer Innovationspreis Tourismus für The Harmonie Vienna

Spitzenreiter in Wien, Silbermedaille österreichweit: Das Hotel The Harmonie Vienna, Mitglied der BW Premier Collection by Best Western, hat den Österreichischen Innovationspreis Tourismus für Initiativen zu innovativer Mitarbeiterführung und -entwicklung erhalten. Hotel-Eigentümerin Sonja Wimmer stellt das Wohlbefinden ihres Teams in...

©TVB Ob_stian Schartner
Tourismus

Hitzefreies Obertauern

Wanderungen und Bergseeschwimmen bei angenehmen Temperaturen Für Hitzegeplagte, die unter den extremen Temperaturen dieses Sommers stöhnen, gilt die schlichte Erkenntnis: je höher, desto kühler. Das zwischen 1.740 und 2.526 Meter Seehöhe inmitten der Hohen Tauern rund um den Radstädter Tauernpass...

GastronomieTourismus

Air France präsentiert neue Sternemenüs

Erhältlich auf Langstreckenflügen in den Business- und La-Première-Kabinen. Von Juli bis Oktober 2022 serviert Air France bei Langstreckenflügen ab Paris neue Michelin-Sterne-Menüs. Die französischen Küchenchefs Michel Roth und Anne-Sophie Pic haben für die Air-France-Kabinen La Première und Business Menüs aus...