Hotellerie

Aktuelle Themenbeiträge und Meldungen im Gastronomie Magazin finden zu Hotellerie und für Hoteliers.

Victor’s Residenz-Hotels Azubi-Camp
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Azubi-Camp für die Gastgeber von Morgen

Saarbrücken, 2. Dezember 2024 – Mit Workshops, Seminaren und Networking das Fachwissen vertiefen – die Victor’s Residenz-Hotels, eine Hotelgruppe mit insgesamt 14 Häusern in Deutschland, laden zum elften Mal in Folge zum Azubi-Camp ein. Vom 10. bis 12. Januar 2025...

Seehotel Niedernberg: Azubis werden Asse: Fachkräfte-Programm forciert Förderung ©Seehotel Niedernberg
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Seehotel Niedernberg: Fachkräfte-Programm forciert Förderung

Niedernberg, November 2024. Das Seehotel Niedernberg fördert mit einem neuen internen Azubi-Programm seine zukünftigen Fachkräfte auf ganzheitliche Art. Auszubildende erhalten dabei gezielt Einblicke in verschiedenste Kompetenzbereiche des Vier-Sterne-Hotels und darüber hinaus. Hierfür haben Violeta Pantic, neue Direktorin des Seehotels Niedernberg, und ihr...

Hoteldirektor Ralf J. Kutzner des Bülow Palais
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Hotelranking: Dresdner Bülow Palais unter den Besten

Erneute Ehrung für das Hotel Bülow Palais in Dresden: Erst im Oktober vergab der Guide Michelin zwei Michelin-Keys an das Hotel, jetzt wurde es im deutschlandweiten Ranking „Die 101 besten" zum besten Stadtpalais in den neuen Bundesländern gewählt. Dresden, 25....

Würdigen das Engagement im Gastgewerbe (v.l.): DEHOGA Bayern-Landesgeschäftsführer Dr. Thomas Geppert, Geschäftsführerin der BayTM Barbara Radomski, Tourismusministerin Michaela Kaniber und ADAC-Tourismuspräsident Karlheinz Jungbeck (Foto: Hendrik Steffens)
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50 Hotels mit Sternen ausgezeichnet

Kaniber: "Der Tourismus in Bayern steht für Vielfalt - das zeigt sich auch in der großen Auswahl an Hotels."  Geppert: "Die qualifizierten Betriebe tragen erheblich zum Erhalt der wohl schönsten Branche der Welt bei." Würdigen das Engagement im Gastgewerbe (v.l.):...

Top 250 Tagungshotels: Talenttausch 2025
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Talenttausch 2025 eröffnet Perspektiven

Im Rahmen des Projekts „Talenttausch“ haben Auszubildende aus der Hotellerie im Zeitraum zwischen dem 13. und 26. Januar 2025 wieder die Möglichkeit, wertvolle Einblicke in andere Betriebe zu gewinnen. Die Initiative bietet jungen Talenten die Chance, für fünf Tage in...