Aktuelle Themenbeiträge und Meldungen im Gastronomie Magazin finden zu Hotellerie und für Hoteliers.
Vier Wochen hat das Team des H2 Hotel Saarbrücken interne Abläufe eingespielt. Heute feiern Frank Oettinger, Senior Vice President Operations and Openings der H-Hotels Gruppe, zu der die Marke H2 Hotels gehört, rund 80 geladene Gäste aus Politik und Wirtschaft...
Saarbrücken, 2. Dezember 2024 – Mit Workshops, Seminaren und Networking das Fachwissen vertiefen – die Victor’s Residenz-Hotels, eine Hotelgruppe mit insgesamt 14 Häusern in Deutschland, laden zum elften Mal in Folge zum Azubi-Camp ein. Vom 10. bis 12. Januar 2025...
Niedernberg, November 2024. Das Seehotel Niedernberg fördert mit einem neuen internen Azubi-Programm seine zukünftigen Fachkräfte auf ganzheitliche Art. Auszubildende erhalten dabei gezielt Einblicke in verschiedenste Kompetenzbereiche des Vier-Sterne-Hotels und darüber hinaus. Hierfür haben Violeta Pantic, neue Direktorin des Seehotels Niedernberg, und ihr...
Erneute Ehrung für das Hotel Bülow Palais in Dresden: Erst im Oktober vergab der Guide Michelin zwei Michelin-Keys an das Hotel, jetzt wurde es im deutschlandweiten Ranking „Die 101 besten" zum besten Stadtpalais in den neuen Bundesländern gewählt. Dresden, 25....
Berlin, November 2024. Mehr Bewertungen, verbesserter Score, höhere Weiterempfehlungsrate: Leonardo Hotels wurde für ihren beeindruckenden Auftritt und Aktivität auf der Arbeitgeberbewertungsplattform kununu mit dem Hospitality HR Publikumsaward ausgezeichnet. Die Preisverleihung fand im Rahmen des Hospitality HR Summits der Deutschen Hotelakademie (DHA)...
Beim Falstaff Barguide 2025 erzielte die ADLERS Bar im gleichnamigen Innsbrucker Lifestyle-Hotel eine Spitzenwertung. Mit 92 (von maximal 100 erreichbaren) Punkten konnte sie in der Kategorie Cocktailbars einen großen Erfolg im Bundesland Tirol verzeichnen. Bewertet wurden Getränke, Ambiente, Service und...
Markenwechsel zum Jahreswechsel: Das heutige Park Inn by Radisson Dresden wird sich zum Jahreswechsel der BWH Hotels Central Europe anschließen und firmiert von Januar 2025 an als Best Western Plus Hotel Dresden City. Das Drei-Sterne-Superior-Hotel in der Dresdner Innenstadt wird...
Kaniber: "Der Tourismus in Bayern steht für Vielfalt - das zeigt sich auch in der großen Auswahl an Hotels." Geppert: "Die qualifizierten Betriebe tragen erheblich zum Erhalt der wohl schönsten Branche der Welt bei." Würdigen das Engagement im Gastgewerbe (v.l.):...
Im Rahmen des Projekts „Talenttausch“ haben Auszubildende aus der Hotellerie im Zeitraum zwischen dem 13. und 26. Januar 2025 wieder die Möglichkeit, wertvolle Einblicke in andere Betriebe zu gewinnen. Die Initiative bietet jungen Talenten die Chance, für fünf Tage in...
Marco Löffler - Chefkoch im Top Hotel Hochgurgl. © TOP Hotel Hochgurgl München / Hochgurgl – Zero Waste und Regionalität – das sind die beiden Säulen des Kulinarikkonzepts von TOP Hotel Hochgurgl, das der neuen Chefkoch Marco Löffler mit seinem Team seit September...
Seit heute ist Booking.com verpflichtet, alle Regeln und Verbote für Gatekeeper nach dem Gesetz über digitale Märkte (DMA) einzuhalten. Wir werden nun die von Booking.com eingeführten Änderungen genau prüfen und im weiteren Dialog mit den EU-Institutionen die Einhaltung aller relevanten...
Handelsblatt und Capital würdigen herausragendes Ausbildungskonzept der Hotelkette Berlin, 07. November 2024. Bester Ausbilder deutschlandweit: Das wurde Leonardo Hotels gleich zweimal bestätigt. So belegt die Hotelkette in der von der Wirtschaftszeitung Handelsblatt in Auftrag gegebenen Studie „Beste Ausbilder 2024“ den...
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