Hotellerie

Kürzlich hat Daniel Brettschneider die Leitung des Essential by Dorint Stuttgart/Airport mit 155-Zimmern übernommen. Vor seinem Wechsel in die schwäbische Metropole hat er das Dorint Hotel Dresden ebenfalls als Hotel Manager erfolgreich geführt. Der gelernte Restaurant-Fachmann hat sich vorgenommen, die...

Foto: Lachs-Krabben-Kohlroulade-Hotel&Restaurant-Alter-Muschelsaal,Bildquelle: Hotel & Restaurant Alter Muschelsaal Mit einer ausgewogenen Balance zwischen süß, sauer, salzig, bitter und umami verwöhnen Büsumer Gastronomen im Herbst und Winter ihre Gäste mit einer regionalen Vielfalt. Dithmarschen und die Nordseeküste ist bekannt für seine lokalen...

Unter dem Hashtag #wirimjungbrunn teilt die Jungbrunn-Crew auf ihren Social-Media-Kanälen Eindrücke aus dem Arbeits- und FeierabendalltagBildnachweis: Hotel Jungbrunn – Der Gutzeitort, Tannheim/Tirol Team-Events, familiäres Miteinander und kostenlose Getränke gibt’s bei vielen Arbeitgebern. Das Hotel Jungbrunn im Tannheimer Tal geht jedoch...

Bei der Hotelvereinigung der Wanderhotels ist einiges in Bewegung: Gründer und langjähriger Geschäftsführer, Eckart Mandler, übergibt die Geschäftsführung an Nina Truntschnig. Der Vorstand hat sich neu aufgestellt und mit Tanja Hoffmann vom Wanderhotel Glemmtalerhof die erste Obfrau gewählt. Damit nehmen...

2026 bringt die Deutsche Hospitality das Lifestyle-Konzept House of Beats über ein Quartiers-Projekt der Immobilienentwickler GBI und NORD PROJECT nach Deutschland Beats-Debüt in der Hansestadt: Im ersten Quartal 2026 eröffnet die Deutsche Hospitality planmäßig ein Hotel der neuen Marke House...

Die Igeho, die wichtigste internationale Branchenplattform für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care-Institutionen in der Schweiz, findet vom 18. bis 22. November 2023 in der Messe Basel statt. Zwischen dem Schliessen der Türen der letzten Igeho 2019 und der Türöffnung im...

Eschborn/Würzburg, 12. September 2022. Hervorragende Talente müssen gefördert werden: Dafür hat die BWH Hotel Group Central Europe GmbH mit Sitz in Eschborn in diesem Jahr zum achten Mal das Nachwuchsprogramm Best Talents Day organisiert. Ausgewählte Young High Professionals aus den Best...

KONCEPT HOTELS: „Wäschesack-Artistin“ Sabela Garcia Cuesta gibt Kölner Hotel neues Gesicht ©KONCEPT Hotels Eine selbstbewusste junge Künstlerin aus Hamburg verleiht dem KONCEPT HOTEL Josefine in Köln ein ausdrucksstarkes Gesicht. Sabela Garcia Cuesta hat die Ausschreibung der jungen Hotelgruppe als „Wäschesack-Artistin“...

Die Übernachtungsraten der ersten Jahreshälfte 2022 lassen das Hotel- und Gastronomiegewerbe in Hamburg Luft holen: Jüngsten Zahlen des Statistikamt Nords zufolge herrscht seit Jahresanfang ein starker Aufwärtstrend und das Reisevolumen der Tourist:innen in Hamburg hat bereits fast das Vor- Corona-Niveau...

Berlin, 01. September 2022 (w&p) – Das Ausbildungsjahr 2022/23 beginnt und viele junge Menschen haben sich für die Hotelbranche entschieden. Die Leonardo Hotels Central Europe sind dieses Jahr besonders stolz auf die umfangreiche Verstärkung: 200 Auszubildende und duale Studierende beginnen nun...

Vevey/Schweiz, 1. September 2022. Ein außergewöhnliches Hotel in der Schweiz stößt zur BWH Hotel Group Central Europe: Das Modern Times Hotel am Genfersee hat sich für die BWH-Markenfamilie WorldHotels entschieden, um fortan von den internationalen Marketing- und Sales-Dienstleistungen der Gruppe individueller...

Ein eigener Mineralwasserbrunnen, eigene Landwirtschaft, Jagd und Schafzucht sowie eine daraus resultierende weitgehend eigene Lebensmittelproduktion – was unter Foodies als Farm-to-Table-Konzept bekannt ist, ist im Relais & Châteaux Hotel Hohenhaus kein Trend, sondern eine Selbstverständlichkeit, die in dem hessischen Ausnahmebetrieb...